cette recette est tirée du blog de Siham,

lien orignal ici.

ingrédients:

1 pâte feuilletée

pour la garniture:

1 oignon

1 poivron vert

2 blancs de poulet poêlés

pour l’appareil:

2 œufs

200g crème fraiche

sel poivre

cumin

persil haché

origan

préparation:

couper l’oignon et le poivron en petits dés.

les faire revenir dans une poêle

 avec l’huile d’olive.

couper les blancs de poulet en petits cubes,

 et les y incorporer.

remuer et réserver de coté.

abaisser la pate sur un plan fariné

à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

la foncer dans un moule rond.

piquer le centre des dents d’une fourchette.

garnir du mélange du poulet.

fouetter les ingrédients de l’appareil à part.

le verser dessus.

parsemer de fromage râpé.

enfourner et gratiner la surface.

laisser tiédir, couper en triangles

 et déguster.

Bonjour,

toujours dans le cadre du jeu des blogs

du mos de Mai sur le forum de Rachida

sur le lien du logo c-dessous,

je continue les réalisations de certains

membres du forum avec tous mes

remerciements d’avoir enrichi

cette rubrique…

1. Beignets Salés de Linda sur son blog ici.

ma recette ici.

2. Pommes de Terre Farcis aux Carottes

par Linda aussi sur son blog ici.

la mienne ici.

3. Cake au Thon de Fadéla sur son blog ici.

le mien ici.

4. Rillettes de Sardines de Carmen

sur son blog ici.

les miennes ici.

5. Escalopes au Béchamel de Nani

sur son blog ici.

ma recette ici.

Merci tout le monde!

Bonjour,

c’est ma 2ème participation à la ronde

des blogs, je devais aller chez

Delph (blog ici)

pour piocher une recette, et c’était à

Josette (blog ici) 

de venir chez moi pour piocher une recette.

clic sur le logo de la ronde pour accéder au site:

la recette que j’ai choisi est:

Les Whoopies Pies Choco

lien original ici

  ingrédients:

100g farine (j'ai mis 200)

15g cacao

5g levure chimique

50g sucre

75g beurre

2 oeufs

80g chocolat noir

pour fourrer:

200g chocolat noir

100mls crème liquide

préparation:

faire fondre sur bain marie le chocolat

et le beurre.

retirer du feu et y ajouter les oeufs

et le sucre battus ensemble.

bien fouetter.

incorporer la farine, cacao

et levure tamisés ensemble.

remuer.

poser des petits tas sur du papier cuisson.

j'utiliserai une poche à douille la prochaine fois.

cuire four chaud 8mns sur 180º.

laisser refroidir, et coller chaque

deux avec une noisette de ganache.

souder légèrement.

laisser sécher, saupoudrer de sucre

glace pour casser la couleur matte,

puis déguster.

Bonjour,

une autre série des réalisations de Naouel

 du blog Évasions Culinaires pour

le jeu du forum de Rachida ce mois de Mai,

clic sur le logo ci-dessous:

le premier article qui mets à l’honneur

les autres réalisations de Naouel ici.

1. Cake au Courgettes Façon Mille-Feuilles

sur son blog ici.

le mien ici.

2. Clafoutis aux Dattes sur son blog ici.

ma recette ici.

3. Molotof sur son blog ici.

 ma recette ici.

4. Mini Renversées à l’Ananas

sur son blog ici.

les miennes ici.

5. Cake Flan / Ananas sur son blog ici.

le mien ici.

Merci Naouel d’avoir testé

10 de mes recettes en un seul mois!!!

un vrai record, et un grand honneur

et plaisir

pour moi!

cette recette est tirée du blog de Nancy,

lien original ici,

dans le cadre du concours du mois

de Mai sur le forum de Rachida ici.

ingrédients:

1 pate feuilletée

2 blancs de poulet pré-cuits

2 oignons

2 tomates

1 poivron vert

1 poignée olives vertes dénoyautées

sel poivre

2 càs huile d’olive

1 jaune d’œuf pour la dorure

préparation:

revenir les blancs de poulet dans une

poêle à fond épais.

les couper en petits carrés.

réserver de coté.

revenir les oignons hachés et les poivrons

 en juliennes dans la même poêle.

ajouter les tomates et les olives.

assaisonner.

mélanger le tout.

incorporer le poulet, et remuer.

réserver de coté.

abaisser la pate feuilletée au rouleau

sur un plan fariné.

la foncer dans un moule rond.

piquer le centre d’une fourchette.

garnir du mélange du poulet.

couvrir avec un cercle de pate,

et décorer avec des petits motifs au choix.

badigeonner avec un jaune d’œuf battu.

enfourner pendant 35mns à 180º.

laisser tiédir et déguster.